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    副菜

    レモンで爽やか!ツナとサラダほうれん草とプチトマトのサラダ

    • 投稿日2023/12/07

    • 更新日2023/12/07

    • 調理時間5

    味付けはシンプルなのに、美味しいツナを使えばとっても美味しくサラダほうれん草が頂けます。彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったり!抗酸化力の高いサラダほうれん草とトマトで体にも嬉しい一皿です。 #オーシャンプリンセスタイアップ

    材料2人分

    • オリーブオイルツナ(ソリッド)
      1缶
    • サラダほうれん草
      1袋
    • プチトマト
      7個
    • レモン汁
      1/6個
    • 塩、粗挽き黒こしょう
      各適量
    • パルミジャーノ・レッジャーノ
      適量(粉チーズで代用可能)

    作り方

    ポイント

    ・パルミジャーノレッジャーノは、なければ粉チーズで代用可能です。 ・ツナはモンマルシェ様のオーシャンプリンセス オリーブオイルツナ(ソリッド)をオイルごと使用。

    • ・サラダほうれん草は洗って水気を切り、ざく切りにする。 ・プチトマトは半分に切る。 ・レモンはくし形切りにする。

      レモンで爽やか!ツナとサラダほうれん草とプチトマトのサラダの下準備
    • 1

      器にサラダほうれん草を敷き、プチトマト、オリーブオイルツナ(ソリッド)をのせ、レモン汁を絞り、塩、粗挽き黒こしょうをふり、パルミジャーノ・レッジャーノを削ってかける。

      レモンで爽やか!ツナとサラダほうれん草とプチトマトのサラダの工程1
    レシピID

    466388

    質問

    作ってみた!

    • ナムディの作ってみた!投稿(レモンで爽やか!ツナとサラダほうれん草とプチトマトのサラダ)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/09/07 09:17

      サラダほうれん草を見つけたのでこちらのレシピ作りました😄✨ ツナ缶がノンオイルだったので軽く汁を切ってオリーブオイルを絡めました😄👍 程好いシャキシャキ感でとても美味しかったです😋💕 またサラダほうれん草を見つけたら作りたいと思います😄✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

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    富岡清美
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    富岡清美

    料理研究家

    • 野菜ソムリエ
    • フードコーディネーター
    • 唎酒師

    料理研究家。 世田谷区でイタリア料理&テーブルコーディネート教室「しあわせイタリアン」主宰。FSPJテーブルコーディネートスクール認定サロン。 OLの傍ら、イタリア料理研究家に師事し、アシスタントを経てイタリア料理教室で講師を務める。同時期、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター養成コースを修了、フードコーディネーターの資格を取得。 その後、出産を経て、自宅サロンでのお料理教室「しあわせイタリアン」をスタート。 2020年には、野菜ソムリエ、アンチエイジングフードマイスターの資格を取得。テーブルウェアフェスティバル2021入選。 “食べて美しく健康になるイタリアン”を提案。 料理を通してたくさんの人を幸せに!そんな思いで「しあわせイタリアン」の活動をしています。 *現在はレシピ開発に活動をシフトしており、料理教室は不定期開催です。 他の食の資格:食空間プランナー、アンチエイジングフードマイスター

    「料理家」という働き方 Artist History