2017.10.19
分類汁物
調理時間: 15分
ID 202371
枝豆の炊き込みご飯oceans-nadia.com/user/42635/recipe/201423
で出たさやを使ってポタージュにしました。
バイタミックスを使うので、お持ちの方は是非ともお勧めです。
豆を食べた後のさやのゴミが莫大になるので、スープに出来ないかと挑戦してみた所、バイタミックスではちゃんとポタージュになりました。
ゴミも減って一石二鳥です。
枝豆のさや | 150g | |
茹でた枝豆(さやごと) | 50g | |
水 | 100cc | |
牛乳 | 300cc | |
無塩ローストカシューナッツ | 35g | |
塩 | 小さじ1/4 | |
顆粒コンソメ | お好みで小さじ1/2 |
つくメモ
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