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コーンポタージュスープ、ノンオイル・グルテンフリー。

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  • 10

ノンオイル、グルテンフリーのポタージュスープです。 牛乳の量が少ないのですが、カシューナッツのコクでビックリする味に仕上がっています。 まさに、コーンポタージュ! 約7分で出来上がりますので、忙しい朝にもぴったりですね。

材料3人分(3~4人分です。)

  • コーンの缶詰め
    1缶(420〜430g)
  • 牛乳
    コーンの缶詰めの半分量(
  • 無塩カシューナッツ
    一掴み(40〜45g)
  • 塩・胡椒
    少々

作り方

  • 1

    材料はこれだけです。

    コーンポタージュスープ、ノンオイル・グルテンフリー。の工程1
  • 2

    バイタミックスのコンテナに、コーンの缶詰めを汁ごと、牛乳、無塩カシューナッツ、塩・胡椒を入れる。

    コーンポタージュスープ、ノンオイル・グルテンフリー。の工程2
  • 3

    スイッチを入れて、7分位撹拌する。

    コーンポタージュスープ、ノンオイル・グルテンフリー。の工程3
  • 4

    簡単にヘルシーなコーンポタージュが出来上がります。

    コーンポタージュスープ、ノンオイル・グルテンフリー。の工程4

ポイント

カシューナッツは生でもローストでもOKです。 バイタミックスで凄く熱くするのは時間がかかるので、撹拌できてほの温かくなってきたら鍋に移してから沸騰させれば早く出来上がります。

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