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コーンポタージュスープ、ノンオイル・グルテンフリー。

10
スープの
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2018.04.06

分類汁物

調理時間: 10分

ID267708

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

ノンオイル、グルテンフリーのポタージュスープです。
牛乳の量が少ないのですが、カシューナッツのコクでビックリする味に仕上がっています。
まさに、コーンポタージュ!
約7分で出来上がりますので、忙しい朝にもぴったりですね。

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材料3人分(3~4人分です。)
コーンの缶詰め 1缶(420〜430g)
牛乳 コーンの缶詰めの半分量(
無塩カシューナッツ 一掴み(40〜45g)
塩・胡椒 少々
作り方
Point!
カシューナッツは生でもローストでもOKです。 バイタミックスで凄く熱くするのは時間がかかるので、撹拌できてほの温かくなってきたら鍋に移してから沸騰させれば早く出来上がります。
  1. 材料はこれだけです。
  2. バイタミックスのコンテナに、コーンの缶詰めを汁ごと、牛乳、無塩カシューナッツ、塩・胡椒を入れる。
  3. スイッチを入れて、7分位撹拌する。
  4. 簡単にヘルシーなコーンポタージュが出来上がります。
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