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ポテトサラダの洋風炊き込みピラフ。

30

2018.07.04

分類主食

調理時間: 30分

ID314957

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

ポテトサラダを使用して、洋風の炊き込みピラフにしました。
マヨネーズのコクでとても簡単・美味しく出来上がっています。

元が美味しいポテトサラダ!
沢山作ってしまいがちですが、炊き込みピラフにするとポテトサラダを使ったとは誰も気付きません!

●お勧めポテトサラダ
oceans-nadia.com/user/42635/recipe/313952

炊き込みご飯 ブランチ ストウブ 節約 時短 レシピ シニア 簡単レシピ コンソメ オリーブオイル 胡椒 おもてなし お弁当 簡単料理 子供に人気 子供 簡単 炊きこみご飯・混ぜご飯 ヘルシー 男子が大好き 簡単手軽 ピラフ おつまみ ポテトサラダ

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材料2人分
一合
ポテトサラダ 大さじ2
A
180cc
A
オリーブオイル 大さじ1
A
顆粒コンソメ 小さじ1/2
A
醤油 小さじ1/2
A
塩・胡椒 少々
作り方
Point!
今回はストウブ鍋で炊きましたが、炊飯器でもOKです。 その場合は、水を200ccにして下さい。 炊飯器よりも鍋の方が早く炊きあがりますのでお勧めです。 濃い目の味付けがお好きな方は、コンソメを小さじ1弱位にしたらいいですね。
  1. 米は研いでざるにあげておく。

    (水に浸す作業は省いてみましたが、キチンと炊けました!)
  2. 鍋に米とポテトサラダ、A

    水 180cc、オリーブオイル 大さじ1、顆粒コンソメ 小さじ1/2、醤油 小さじ1/2、塩・胡椒 少々

    を入れる。
  3. 鍋を火にかけて沸騰したら弱火にして、蓋をして13~15分炊く。
    火を止めて15分蒸らす。
  4. ●お勧めポテトサラダ
    oceans-nadia.com/user/42635/recipe/313952
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