主食
ポテトサラダの洋風炊き込みピラフ。
30分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物56.2g
- 脂質7.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質55.4g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ポテトサラダを使用して、洋風の炊き込みピラフにしました。 マヨネーズのコクでとても簡単・美味しく出来上がっています。 元が美味しいポテトサラダ！ 沢山作ってしまいがちですが、炊き込みピラフにするとポテトサラダを使ったとは誰も気付きません！ ●お勧めポテトサラダ https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/313952
作り方
- 1
米は研いでざるにあげておく。 (水に浸す作業は省いてみましたが、キチンと炊けました!)
- 2
鍋に米とポテトサラダ、A 水180cc、オリーブオイル大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2、醤油小さじ1/2、塩・胡椒少々を入れる。
- 3
鍋を火にかけて沸騰したら弱火にして、蓋をして13～15分炊く。 火を止めて15分蒸らす。
- 4
ポイント
今回はストウブ鍋で炊きましたが、炊飯器でもOKです。 その場合は、水を200ccにして下さい。 炊飯器よりも鍋の方が早く炊きあがりますのでお勧めです。 濃い目の味付けがお好きな方は、コンソメを小さじ1弱位にしたらいいですね。
レシピID：314957
更新日：2018/07/04
投稿日：2018/07/04
