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白菜とツナの旨煮・ほんのり白味噌味。

15
野菜のおかずの
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2019.02.20

分類副菜

調理時間: 15分

ID372619

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

材料を切って煮るだけ!
優しい味の煮物にしました。
ツナのコクとほんのり白味噌味で白菜をたっぷり食べられます。

野菜のおかず 煮もの だし汁 もう一品のおかず・小鉢 時短 節約 シニア 簡単レシピ ストウブ鍋 にんじん おもてなし 白菜 ツナ缶 うま煮 簡単料理 簡単 子供 白みそ 和食 味醂 ヘルシー 男子が大好き 簡単手軽 おつまみ 簡単時短
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材料3人分
白菜 1/4個
にんじん 4〜5センチ
ツナ缶(小) 1缶
A
出し汁 200cc
A
醤油 大さじ1/2
A
みりん 大さじ2
A
白味噌 大さじ1(20~22g)
作り方
Point!
ツナ缶はオイル漬けを使用しました。 少しだけ汁気を入れると旨みが増します。 火にかけてから途中で一度かき混ぜて下さい。
  1. 白菜は4~5センチに切る。
    にんじんは千切りにする。
    ツナ缶(小)は軽く汁を切っておく。
  2. 鍋にA

    出し汁 200cc、醤油 大さじ1/2、みりん 大さじ2、白味噌 大さじ1(20~22g)

    と切っておいた白菜・にんじん・ツナを入れて火にかける。
  3. 蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮る。
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