白菜とツナの旨煮・ほんのり白味噌味。

15分

きよみんーむぅ

9

2019.02.20

分類副菜

調理時間： 15分

ID 372619

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

材料を切って煮るだけ！
優しい味の煮物にしました。
ツナのコクとほんのり白味噌味で白菜をたっぷり食べられます。

材料3人分

	白菜	1/4個
	にんじん	4〜5センチ
	ツナ缶(小)	1缶
A	出し汁	200cc
A	醤油	大さじ1/2
A	みりん	大さじ2
A	白味噌	大さじ1(20～22g)

作り方

Point!

ツナ缶はオイル漬けを使用しました。
少しだけ汁気を入れると旨みが増します。

火にかけてから途中で一度かき混ぜて下さい。

白菜は4～5センチに切る。
にんじんは千切りにする。
ツナ缶(小)は軽く汁を切っておく。
鍋にA
出し汁 200cc、醤油大さじ1/2、みりん大さじ2、白味噌大さじ1(20～22g)
と切っておいた白菜・にんじん・ツナを入れて火にかける。
蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮る。

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