白菜とツナの旨煮・ほんのり白味噌味。

15

2019.02.20

分類副菜

調理時間: 15分

ID 372619

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

材料を切って煮るだけ!
優しい味の煮物にしました。
ツナのコクとほんのり白味噌味で白菜をたっぷり食べられます。

    材料3人分
    白菜 1/4個
    にんじん 4〜5センチ
    ツナ缶(小) 1缶
    A
    出し汁 200cc
    A
    醤油 大さじ1/2
    A
    みりん 大さじ2
    A
    白味噌 大さじ1(20~22g)
    作り方
    Point!
    ツナ缶はオイル漬けを使用しました。
    少しだけ汁気を入れると旨みが増します。

    火にかけてから途中で一度かき混ぜて下さい。
    1. 白菜は4~5センチに切る。
      にんじんは千切りにする。
      ツナ缶(小)は軽く汁を切っておく。
    2. 鍋にA

      出し汁 200cc、醤油 大さじ1/2、みりん 大さじ2、白味噌 大さじ1(20~22g)

      と切っておいた白菜・にんじん・ツナを入れて火にかける。
    3. 蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮る。
    9 33
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