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| 牡蠣 | 約140g | |
| 白ねぎ | 2本 | |
|
A
|
醤油 | 大さじ1 |
|
A
|
酒 | 小さじ1 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ1/2 |
|
A
|
豆板醤 | 小さじ1と1/2～2 |
|
A
|
にんにくのすりおろし | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1 |
醤油 大さじ1、酒 小さじ1、砂糖 大さじ1/2、豆板醤 小さじ1と1/2～2、にんにくのすりおろし 少々
を合わせておく。
醤油 大さじ1、酒 小さじ1、砂糖 大さじ1/2、豆板醤 小さじ1と1/2～2、にんにくのすりおろし 少々
を入れて絡めるように炒める。つくメモ
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