牡蠣 | 約140g | |
白ねぎ | 2本 | |
A
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醤油 | 大さじ1 |
A
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酒 | 小さじ1 |
A
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砂糖 | 大さじ1/2 |
A
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豆板醤 | 小さじ1と1/2~2 |
A
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にんにくのすりおろし | 少々 |
ごま油 | 大さじ1 |
醤油 大さじ1、酒 小さじ1、砂糖 大さじ1/2、豆板醤 小さじ1と1/2~2、にんにくのすりおろし 少々
を合わせておく。醤油 大さじ1、酒 小さじ1、砂糖 大さじ1/2、豆板醤 小さじ1と1/2~2、にんにくのすりおろし 少々
を入れて絡めるように炒める。つくメモ
<つくメモって?>
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