主食
【冷凍炒飯アレンジ】野菜たっぷり！サラダ炒飯
投稿日2021/08/16
更新日2021/08/16
調理時間10分
冷凍炒飯に千切りキャベツを混ぜれば、カロリーダウンになります！キャベツとキュウリのシャキシャキ感＆ミニトマトの味わいで、味にも変化。野菜でボリュームアップして、大満足の１品になりますよ！冷凍食品アレンジレシピとしてお楽しみください。
材料1人分
- ニチレイ本格炒め炒飯®150g(1/3袋)
- キャベツ50g(市販の千切りキャベツでも可)
- キュウリ1/3本
- ミニトマト3個
- 温泉卵1個(ゆで卵でも可)
- マヨネーズ適量
- コショウ適宜
作り方
ポイント
冷凍チャーハンを電子レンジで解凍して、あとはカット野菜を混ぜるだけ。お好みの野菜とタレで、作ってみてください。コチュジャンや焼き肉のタレを少し加えて味変もおすすめです。彩りもキレイなので、冷凍炒飯が変身しますよ。
- 準
耐熱容器にニチレイ本格炒め炒飯®を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで約3分加熱する。
- 1
キャベツは千切り、キュウリは1cm角、ミニトマトは1/4に切る。
- 2
解凍した炒飯に、水気をしっかりきった千切りキャベツを加えて和える。
- 3
②の上に、マヨネーズをかけ、キュウリ・トマト・温泉卵をのせ、コショウをふって、完成！
レシピID
419392
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冷凍王子❄︎西川剛史
冷凍生活アドバイザー・冷凍食品専門家
- 冷凍生活アドバイザー
【著書】「いますぐ食べたい！冷凍食品の本（自由国民社）」 「冷凍王子の冷凍大全（サンマーク出版）」 【冷凍生活アドバイザー】として、「冷凍」を活かした手軽で健康的で豊かな食生活を提案。冷凍王子として数々のメディアに多数出演。 さらに家庭での冷凍テクニックを理論的に体系的に学べる資格講座として「冷凍生活アドバイザー養成講座」（日本野菜ソムリエ協会）を開講。 （テレビ出演実績） ・NHK「まる得マガジン」 ・TBS「マツコの知らない世界」 ・日本テレビ「ヒルナンデス！」 ・日本テレビ「ZIP！」 ・TBS「王様のブランチ」 ・フジテレビ「めざましテレビ」 など
