レシピサイトNadia
    デザート

    香ばしい香りがたまらない!!くるみのキャラメルラスク

    • 投稿日2019/08/30

    • 更新日2019/08/30

    • 調理時間10

    ★余ってしまったフランスパン・バゲットの活用法です。 ★バターの香りとほんのり甘いグラニュー糖があとを引く美味しさです。 グラニュー糖が焦げてキャラメリゼされて美味しいですょ^_^

    材料2人分

    • バゲット
      1/2本
    • バター
      大さじ2
    • グラニュー糖
      大さじ2
    • くるみ
      30g(無塩ロースト)

    作り方

    ポイント

    ★くるみの他、ナッツ類のアーモンド、カシューナッツ、ピーナッツなどなんでも大丈夫です◎ ★グラニュー糖控えめで最後にメープルシロップをかけても美味しいです。

    • ☆バゲットは6〜7ミリに薄切りする。 ☆くるみは粗く刻んでおく。

    • 1

      バゲットにバターを薄く塗り、グラニュー糖をふり、くるみを散らす。

    • 2

      オーブントースターでこんがり焼き色が付いたら出来上がり。

      香ばしい香りがたまらない!!くるみのキャラメルラスクの工程2
    レシピID

    379390

    質問

    作ってみた!

    「ラスク」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「オーブン」の基礎

    あーぴん(道添明子)
    • Artist

    あーぴん(道添明子)

    料理研究家・栄養士

    • 栄養士

    料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History