白いごはんに乗せたくなる、しっかりお味の主菜と、副菜と汁もので野菜がばっちり摂れる、バランスのいい一汁二菜の献立です。
1日目
豚肉とピーマンの南蛮炒め
いんげんとちくわの卵とじ【和食入門】
【包丁いらず】塩こうじの手羽中スープ
スープの手羽中を塩こうじに漬けます。インゲンをゆでる用のお湯を沸かし切りものをして副菜、主菜を仕上げスープを仕上げます。
2日目
かんたん!美味しい!時短♪牛バラ大根
レンジで!キャベツのさっと煮
レタスしゃきしゃき!【BLT味噌汁】コク旨トマトベーコン♪
切りものをして主菜、副菜、汁ものの順で作ると良いです!
3日目
とろけるチーズの大葉肉巻き
作業時間5分!レンジで和食 ナスのごま酢和え
味噌汁レシピ 小松菜・じゃがいも・人参で 下茹で皮むき不要♪
味噌汁→副菜→主菜の順がいいです。
mikana
PATTIE◎
DOI 料理人
2026/06/28
coto
2022/09/08
2022/08/04
二階堂まなみ
料理教室主宰・料理研究家