• 2023/01/31
  • 献立
  • 3日分
  • 74

【どんぶり献立3選】手軽にできて洗い物も少ない!

どんぶりにすると好き嫌いの多い子がいつもより食べてくれて、それから我が家ではちょくちょく登場するメニューになりました。 栄養と味、作る時間のバランスが良くなるような献立になっています♪ 作業はできるだけまな板が汚れにくいものからやっつけていきます。生食するものから切る、お肉などは後、などです。 お湯や出汁は早めに準備するとスムーズです!

1日目

【親子丼献立】すぐできて家族が大満足!

①ほうれん草をゆでる用のお湯と味噌汁と親子丼の出汁を準備する。 ②野菜を洗ってナスを切る。 ③ほうれん草をゆでて巻き、切る。 ④鶏肉を切り親子丼を仕上げる。 ⑤味噌汁を仕上げ、おひたしを仕上げる。

2日目

【帯広豚丼献立】超時短でも栄養バランス〇!

①出汁を沸かし生食用のものから野菜を切る。 ②味噌汁の根菜から煮始める。 ③サラダを仕上げる。 ④豚丼を作り、味噌汁を仕上げる。

3日目

【レンコンつくね丼献立】おなかいっぱいでもヘルシー献立

①お湯を沸かしながら野菜と絹揚げを油抜きして切る。無限パプリカを仕上げる。 ②ほうれんそうをゆでて切る。出汁を準備する。 ③つくねを作り仕上げる。 ④味噌汁を仕上げる。

二階堂まなみ
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二階堂まなみ

料理教室主宰・料理研究家

  • 調理師
  • 野菜ソムリエ
「料理家」という働き方 Artist History