パイナップルの甘さ、クリームチーズとベーコンの塩味、もちプル食感の甘さ控えめフレンチトーストの絶妙な組み合わせ。朝は焼いて挟めばOKだから朝食にぴったり。 漬けたまま冷凍保存も可能です。
下準備
フランスパンは2cm位の厚さで6枚切る。
A 卵2個、砂糖大さじ3、牛乳3/4カップは混ぜる。
ベーコンは半分に切りフライパンで油をひかず弱火でカリカリになるまで焼く。
パンをポリ袋に入れ、混ぜ合わせた卵液を注ぐ。 3時間以上浸す。
フライパンにサラダ油をひき1のパンを蓋をして弱火で両面ゆっくり蒸し焼きにする。 表面がきつね色になって中まで火が通ったらバターを加えからませる。
2のフレンチトースト半量にグリーンリーフ、アーラクリームチーズ パイナップル、ベーコンを乗せ残りのパンではさみ、お好みで塩・胡椒を振る。
・弱火で蒸し焼きするのがもっちり食感のコツ。 ・急ぐときはパン2個あたり600wの電子レンジで1分加熱してから焼いてみてください。焼き時間短縮になります。 ・焦げそうになったら濡れタオルでフライパンの温度を下げるといいです。 ・冷凍した場合は凍ったまま焼けばOK! #アーラフーズタイアップ
レシピID:444989
更新日:2022/10/03
投稿日:2022/10/03
2022/10/12 17:20
2022/10/12 15:17