クリームチーズとベーコンのフレンチトーストサンド　

材料3人分

• アーラクリームチーズ パイナップル
  1/2パック
• フランスパン
  約1/2本
• A
  卵
  2個
• A
  砂糖
  大さじ3
• A
  牛乳
  3/4カップ
• サラダ油
  適量
• バター
  10g
• ベーコン
  2枚
• 塩・胡椒
  適量
• グリーンリーフ
  1枚

作り方

• 下準備
  フランスパンは２cm位の厚さで６枚切る。 A 卵2個、砂糖大さじ3、牛乳3/4カップは混ぜる。 ベーコンは半分に切りフライパンで油をひかず弱火でカリカリになるまで焼く。

  
• 1

  パンをポリ袋に入れ、混ぜ合わせた卵液を注ぐ。 ３時間以上浸す。

  
• 2

  フライパンにサラダ油をひき１のパンを蓋をして弱火で両面ゆっくり蒸し焼きにする。 表面がきつね色になって中まで火が通ったらバターを加えからませる。

  
• 3

  ２のフレンチトースト半量にグリーンリーフ、アーラクリームチーズ パイナップル、ベーコンを乗せ残りのパンではさみ、お好みで塩・胡椒を振る。

  

ポイント

・弱火で蒸し焼きするのがもっちり食感のコツ。 ・急ぐときはパン2個あたり600wの電子レンジで1分加熱してから焼いてみてください。焼き時間短縮になります。 ・焦げそうになったら濡れタオルでフライパンの温度を下げるといいです。 ・冷凍した場合は凍ったまま焼けばOK！ #アーラフーズタイアップ

作ってみた！

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