主食
たっぷりきのこの塩昆布炊き込みご飯
5分
炊飯時間は除く- 総費用300円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存3週間
- エネルギー285kcal
- 炭水化物62.0g
- 脂質1.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質60.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
調味料不要！材料これだけ！炊飯器任せで疲れ切った日にもこれならできる♪ たっぷりきのこ+塩昆布＋トッピングのかつお節。これだけで味が決まります。 旨味成分の相乗効果でかんたん、おいしい炊き込みご飯です。
作り方
下準備
米は洗米する。 きのこは石づきがあれば取り、食べやすい大きさに割いたり、小房に分ける。
- 1
炊飯器に米を入れ、すし飯の線まで水を入れる。 炊飯器に表記が無い場合は360ml（お米と同容量）のお水を加えて下さい。 塩昆布を加えきのこを乗せ混ぜずに普通通りに炊く。
- 2
炊きあがったら茶碗に盛り、削り節をかける。
ポイント
・きのこの８割は水分なので水加減は少な目で。炊飯器のすし飯の線でちょうどいいです。 ・具材を乗せたら対流を妨げないように、混ぜずに炊飯してください。 ・おかずと一緒に食べられるお味です。おにぎりなどには塩昆布を増やしてしっかり味にするのがおすすめ。
レシピID：463818
更新日：2023/08/09
投稿日：2023/07/06
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