豚バラでキャベツを巻いた、ロールキャベツならぬ豚キャベツロールです＾＾ロールキャベツより手間なく、簡単♪更にチーズで子供たちも大喜びです！！

薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ﻿﻿﻿﻿﻿﻿

☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ﻿﻿

ロールキャベツならぬ！とろーりチーズのキャベツ豚ロール

旬の秋鮭をさっぱりコク旨ソテーに♪お弁当のおかずにもおススメです＾＾

薬膳効果
☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。

☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に

秋鮭のコンソメレモンバターソテー

あと一品におススメ！
おつまみにもいいですよ^ ^
薬膳効果
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用﻿

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に﻿﻿﻿﻿﻿
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＊小松菜と炒り卵の春雨サラダ＊

ストック食材の切干大根とツナをすし酢で和えるだけですが、とっても美味しい副菜に♪さっぱりとサラダや箸休め代わりに良くて、あと一品にとっても便利です＾＾おつまみにもおススメです♪

薬膳効果
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に﻿

☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。


和えるだけで簡単！切り干し大根とツナのさっぱり和え

子供受け抜群な栄養たっぷり献立

小松菜

砂糖

カニカマ

春雨

ごま油・鶏ガラスープの素・砂糖・酢・ごま

オイスターソース

ごま

豚バラ薄切り肉

キャベツ

トマトケチャップ

酒（無塩）

顆粒コンソメ

ピザ用チーズ

乾燥パセリ・粗びき黒こしょう

切干大根

ツナ（オイル漬け）

すし酢

白いりごま

秋鮭

塩・胡椒・酒

片栗粉

レモン汁・砂糖

バター

乾燥パセリ

子供受け抜群な野菜もお魚もお肉も食べよう献立

主菜

ワンパン10分！【豚こま肉と豆腐のすき煮】ご飯すすむ甘辛味♩

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

焼くだけ簡単！【鶏むね肉のガーリック醤油】しっとりコクうま♡

【10分で！定食屋さんの豚肉の生姜焼き】黄金比で簡単やわらか

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

エビマヨならぬ【絶品♡とりマヨ】本当に鶏むね肉!?旨すぎ！

ガーリックバター醤油のチーズチキン献立♡

かぼちゃと鶏もも肉のハニーバター醤油炒め献立♡

牛肉と玉ねぎの甘辛炒め献立♡

豚ひき肉と厚揚げピーマンの甘辛炒め献立♡

かぼちゃとれんこんのそぼろ甘酢あん献立♡

ポリポリ止まらない♪【梅塩昆布きゅうり】

【たこときゅうりとわかめの酢の物】中華だしでコク旨◎

焼肉屋さん風♡【豚バラのネギ塩だれ】ご飯もお酒も進む♪

ザクザクッ♪【レンジでポテサラ】

【かぼちゃとれんこんのそぼろ甘酢あん】秋に食べたい🍁

【鶏もも肉ともやしのやみつき甘だれ】食感が楽しい♫

【かぼちゃと鶏もも肉のハニーバター醤油炒め】秋に食べたい🎃

【ブリときのこの味噌マヨソテー】ご飯が進む♡

【豚ひき肉と厚揚げピーマンの甘辛炒め】ご飯泥棒♡

【ガーリックバター醤油のチーズチキン】とろ〜り♡

【コンソメバターポテト】パクパク食べちゃう♡

【牛肉と玉ねぎの甘辛炒め】間違いない旨さ◎

【豚こまナスの生姜焼き】ご飯が進む♪トロトロナスがたまらない

【わかめきゅうりカニカマの旨ナムル】箸休めにも◎

【ピーマンとツナの中華サラダ】味見でなくなる♪おつまみにも◎

全部約30分で作れる♪時短献立

豚肉の味噌生姜焼きと簡単副菜とスープの献立

豚こま肉と小松菜のにんにく醤油炒めと簡単副菜とスープの献立

しいたけの肉詰め・バター醤油照り焼きと簡単副菜とスープの献立

食べ応え抜群♩豚肉と小松菜のおかずスープ

しいたけの肉詰め・バター醤油照り焼き

豚こま肉と小松菜のにんにく醤油炒め

キャベツと舞茸とお豆腐のふわたまスープ

しっとりやわらか♡豚肉の味噌生姜焼き

シンプルにおいしい♩基本の人参のラペ

トマトと大葉のうま塩マリネ

パパっと作れる♩人参と貝割れ菜のツナマヨサラダ

おかわりしたくなる♩具だくさんうま塩春雨スープ

食欲の秋に♩ごはんがすすむ3日分の献立

さつまいもご飯と南蛮漬けの時短献立

鮭のちらし寿司と野菜たっぷり副菜献立

我が家の人気ごはん《香ばし鮭と大葉のちらし寿司》

大葉香る《野菜たっぷり♡鯖の南蛮漬け》

ごはんにも合う《絶品肉味噌♡きゅうりサラダ》

3分で完成《きゅうりだけ～♡旨塩サラダ》

甘辛絶品《鶏そぼろ♡さつまいもごはん》

さつまいもゴロゴロ《極旨♡コンソメスープ》

秋を感じる《家族が喜ぶ♡30分献立》

激うまオニオントンテキの日♡

レンジ完成♡『中華茄子』１分副菜♪簡単なのにうまうま♡

まるでおやつ♡『ころころハニーバターさつまいも』子供も喜ぶ♡

ご飯進む！『激うまオニオントンテキ』

がっつり旨い♡オニオントンテキ20分献立

時短・簡単

料理家

４児ママの愛情ごはん

全日本ソムリエ連盟

ワインソムリエ

NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）

チーズコーディネーター

フードオーガナイザー

一般社団法人日本能力教育促進協会

薬膳漢方マイスター

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会

唎酒師

Blog(4児ママの愛情ごはん)

Instagram(@emi.sake)

我が家の子供たち(13歳×２・10歳・8歳)に人気なメニューです。

子供受け抜群な野菜もお魚もお肉も食べよう献立

子供受け抜群な栄養たっぷり献立

新着Artist献立

全部約30分で作れる♪時短献立

食欲の秋に♩ごはんがすすむ3日分の献立

秋を感じる《家族が喜ぶ♡30分献立》

人気急上昇中のレシピ

ワンパン10分！【豚こま肉と豆腐のすき煮】ご飯すすむ甘辛味♩

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

焼くだけ簡単！【鶏むね肉のガーリック醤油】しっとりコクうま♡

今週の人気キーワード

れんこん

鮭

豆腐

ホットサンド

えのき