たっぷり野菜のタンメン風スープに、つるりと美味しいワンタンの皮を加えたお鍋です♪

薬膳効果は工程６に記載しています。



野菜たっぷり♪ワンタンの皮入りタンメン風スープ鍋

揚げず茹でるのでお手軽！ヘルシー♪えのきたっぷりで旨味たっぷりにかさまし出来ます＾＾

薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用﻿﻿﻿

☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

揚げずにヘルシー♪えのき豚団子の甘酢あん

切干大根のコリコリともやしのシャキシャキが楽しい中華風サラダです＾＾ぽん酢を使って簡単！ごまの風味も効いてます♪

薬膳効果
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に﻿

☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に﻿﻿﻿

☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ﻿


切干大根ともやしの中華風サラダ

小松菜を切って、調味料とポリ袋に入れて置いとくだけなので、簡単にあと一品が出来上がり！
おつまみにもオススメです^ ^
作り置きにも◎
薬膳効果
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用﻿﻿

ポリ袋で簡単！＊小松菜の中華風浅漬け＊

野菜たっぷり！ヘルシー中華献立

小松菜

鶏がらスープの素・ごま油

砂糖・醤油・ごま

切干大根

もやし

きゅうり

ハム

ぽん酢

ごま油・すりごま

鶏がらスープの素・オイスターソース

砂糖

いりごま

豚バラ薄切り肉

きゃべつ

にんじん

玉ねぎ

乾燥きくらげ

ワンタンの皮

塩・胡椒

みりん

鶏がらスープの素

昆布茶又は昆布だしの素

塩・にんにくすりおろし(チューブでもOK)

ごま油

青ネギの小口切り

白いりごま・粗びき黒こしょう

豚ひき肉

えのき

片栗粉

味噌

オイスターソース

醤油

粗びき黒こしょう

野菜たっぷりでボリューム満点！大満足中華献立

主菜

【鶏ズッキーニのトマトカレー炒め】夏野菜×スパイシー♪

【照り焼きペッパーバーグ】厚揚げで手間要らず♡ワンパン調理！

【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

【豚こまなすのごま照り炒め】食材２つでパパッと激うまおかず！

主食

10分で完成！【絶品タコライス】卵もワンパンでお手軽♩

副菜

【なすの中華風おひたし】チンして浸すだけ♪染みじゅわ副菜♡

とろたま豚こま炒めの日♡

塩もみ不要『梅と胡瓜の胡麻和え』１分で完成♡

レンジ完成♡『中華茄子』１分副菜♪簡単なのにうまうま♡

火不使用！『オクラひじき』オクラも茹でない激うま3分副菜

ご飯進む！『とろたま豚こま炒め』

4品30分献立♡

豚こま玉ねぎの甘辛炒め献立♡

味噌だれとんかつ献立♡

ホームパーティーにおすすめ献立♡

男子が喜ぶ【豚こま玉ねぎの甘辛炒め】ガッツリ節約おかず◎

【カレースティックチキンカツ】鶏むね肉で節約にも◎

ふわじゅわ〜♡【チキンナゲット】パクパク食べちゃう♪

【ヤンニョムチキン】鶏むねでもしっとり柔らか♡

春雨の戻し不要◎【ちくわ野菜のチャプチェ風】

【豚バラニラもやしのオイスター炒め】ご飯が進むガッツリおかず

【ザクザクフライドチキン】おうちでファストフード店風♪

【コロコロのり塩チキン】お子さまウケ抜群♪

濃厚♡【味噌だれとんかつ】ご飯が進む♪

全部約30分で作れる♪時短献立

ピーマンの肉詰めと野菜たっぷり副菜献立

茄子の甘酢炒めと野菜たっぷり副菜献立

即席♡1分《揚げ玉♡わかめスープ》

食材3つ♡3分で完成《中華たまごスープ》

茄子と豚こまでバリ旨《にんにく甘酢炒め》

レンジで簡単《キャベツたっぷり♡春雨サラダ》

レンジでOK《小松菜えのき♡ごまマヨサラダ》

豆腐でふわっ《にんにくねぎ塩♡ピーマンの肉詰め》

レンチン副菜で楽ちん《30分3品献立》

とろりん茄子と豚肉の生姜焼きと簡単副菜とスープの献立

鮭と新じゃがのレモンバターソテーと簡単副菜とスープの献立

卵とエビのやさしい中華炒めと簡単副菜とスープの献立

鮭と新じゃがのレモンバターソテー

豚肉とたっぷり野菜のおかずスープ

ごはんに合う！とろりん茄子と豚肉の生姜焼き

もやしと豆腐たっぷり♩コクうま豆乳担々スープ

トマトとわかめとはんぺんのまろやか醤油麹ナムル

トマトとしめじと豆腐のふわたまスープ

切って和えるだけ♩トマトときゅうりのごまツナ和え

ふわとろ卵とぷりぷりエビのやさしい中華炒め

ピーマンとちくわのピリ辛うま塩和え

梅雨時期もおいしく乗り切る♩3日間献立

時短・簡単

料理家

４児ママの愛情ごはん

全日本ソムリエ連盟

ワインソムリエ

NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）

チーズコーディネーター

フードオーガナイザー

一般社団法人日本能力教育促進協会

薬膳漢方マイスター

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会

唎酒師

Blog(4児ママの愛情ごはん)

Instagram(@emi.sake)

子供も大人も大好き！野菜たっぷり摂れるヘルシーながら食べ応えばっちりな中華献立です。

野菜たっぷりでボリューム満点！大満足中華献立

野菜たっぷり！ヘルシー中華献立

新着Artist献立

4品30分献立♡

全部約30分で作れる♪時短献立

レンチン副菜で楽ちん《30分3品献立》

人気急上昇中のレシピ

【鶏ズッキーニのトマトカレー炒め】夏野菜×スパイシー♪

【照り焼きペッパーバーグ】厚揚げで手間要らず♡ワンパン調理！

【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

今週の人気キーワード

ズッキーニ

鶏もも肉

ブロッコリー

なす

梅・梅干し