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ポリ袋で簡単!*小松菜の中華風浅漬け*

副菜

ポリ袋で簡単!*小松菜の中華風浅漬け*
  • 投稿日2019/04/24

  • 調理時間3(漬け時間は除く。)

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小松菜を切って、調味料とポリ袋に入れて置いとくだけなので、簡単にあと一品が出来上がり! おつまみにもオススメです^ ^ 作り置きにも◎ 薬膳効果 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用

材料4人分

  • 小松菜
    2束(470gでした)
  • A
    鶏がらスープの素・ごま油
    大さじ1
  • A
    砂糖・醤油・ごま
    大さじ2
  • A
    大さじ3

作り方

ポイント

朝作って冷蔵庫に入れておけば夕飯にサッと出せて美味しく漬かっててオススメですよ^ ^

  • 小松菜→根元を切り落とし、5cmに切る。

  • 1

    ポリ袋に小松菜とA 鶏がらスープの素・ごま油大さじ1、砂糖・醤油・ごま大さじ2、酢大さじ3を入れてよく揉みまぜ、空気を抜いて口を閉じ、1時間以上漬けたら出来上がり!

レシピID

375060

「小松菜」の基礎

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松山絵美
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松山絵美

11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

「料理家」という働き方 Artist History