減塩！小松菜漬け　高菜漬け風

材料2人分

• 小松菜
  2わ
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  味の素
  2振り
• A
  ゆず七味唐辛子
  少々
• A
  ごま油
  少々

作り方

• 下準備
  小松菜の根を切って良く洗って耐熱袋に入れて、レンジ600w30秒加熱する。 水にさらして色止め。

  
• 1

  しっかり絞って短く切る。

  
• 2

  A 醤油小さじ1/2、味の素2振り、ゆず七味唐辛子少々、ごま油少々を和える。

  

ポイント

お好みで白煎り胡麻を。 和えた後、レンジで30秒程加熱すると風味アップします。

作ってみた！

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