副菜
おもてなしに！明太マスカルポーネ
投稿日2018/05/24
更新日2018/05/24
調理時間5分
マスカルポーネチーズと明太子を混ぜただけで、いつも作り方を聞かれちゃう人気ディップの出来上がりです！！ クラッカーやバゲット、野菜スティックに♪ サンドウィッチにも＾＾
材料
- マスカルポーネチーズ200g
- 明太子1腹
作り方
ポイント
明太子の塩分によってお好みに増減して下さい＾＾ お子様にはたらこでも美味しいですよ♪
- 1
明太子は中身を出して薄皮を取ります。
- 2
マスカルポーネチーズに薄皮を取った明太子を入れて混ぜたら出来上がりです^^
レシピID
292302
質問
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「明太子」の基礎
- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
