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作り置きしたチリビーンズを使ったタコライスおにぎりです^ ^ 子供の夏休みのお昼ご飯にも大人気♡ 薬膳効果は工程2に書いています^ ^
ご飯はなるべく硬めに炊いてください^ ^
トルティーヤチップスは粗く砕いておきます。
ご飯にID321478のチリビーンズ、粗く砕いたトルティーヤチップス、ピザ用チーズ、塩胡椒を混ぜ込んでおにぎりにします^ ^ プチトマトと一緒にレタスに包んでお召し上がり下さい♡
薬膳効果 ○豚肉...滋養強壮に、加齢による潤い不足に、虚弱体質に ○牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ○たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ◯人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善 ○セロリ...余分な熱をとる、目の充血やめまいに、のぼせに、イライラに、頭痛に、浮腫みに、 ○キドニービーンズ...食欲不振に、胃もたれに、のどの渇きに、無気力に ○トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
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松山絵美
料理家
14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。