副菜

シャキシャキ!*おかひじきの明太和え*

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10
  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャッキシャキなおかひじきを明太子で和えました^ ^ 冷酒にピッタリなおつまみです! 薬膳効果 ○おかひじき...解毒作用、解熱作用、浮腫みに

材料4人分

  • おかひじき
    200g
  • A
    砂糖
    小さじ1.5
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    明太子
    60g
  • A
    醤油
    小さじ1
  • ごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    明太子は皮からほぐし出しておきます。

  • 1

    おかひじきはさっと茹で、4cmから5cm位に切りA 砂糖小さじ1.5、ごま油大さじ1、明太子60g、醤油小さじ1で和えたら出来上がりです^ ^ お好みでごまを振ってください。

ポイント

おかひじきはサッと茹でて下さい^ ^

作ってみた!

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