副菜
おつまみに♪＊油揚げのネギ味噌マヨ焼き＊
投稿日2018/08/04
更新日2018/08/04
調理時間15分
油揚げにネギ味噌マヨソースを乗せて焼きました^ ^ おつまみにぴったりです^ ^ 薬膳効果 ○油揚げ(豆腐)...体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに ○ねぎ...寒気や風邪、下痢などに
材料4人分
- 油揚げ2枚
- A長ねぎ(みじん切り)大さじ4
- A味噌大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ2
- A砂糖小さじ1
作り方
ポイント
手揚げ風油揚げを使っています^ ^
- 1
A 長ねぎ(みじん切り)大さじ4、味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ1はよく混ぜます。
- 2
油揚げに、混ぜたA 長ねぎ(みじん切り)大さじ4、味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ1を乗せ、オーブントースターでカリッと焼き目がつくまで焼いたら出来上がりです^ ^
レシピID
331368
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
