みんな大好き！＊きのこと鶏ひき肉のコクうま炊き込みご飯＊

Name: みんな大好き！＊きのこと鶏ひき肉のコクうま炊き込みご飯＊
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 0人分
Cuisine: 炊き込みご飯
Ingredients: 米 3合; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1.5; オイスターソース 大さじ2; 鶏ガラスープの素 大さじ1.5; きのこ(椎茸、しめじ、舞茸) 合わせて200g; 鶏ひき肉 90g

2018.10.17
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主食

きのこたっぷり！鶏ひき肉と炊き込みました！オイスターソースでコクうまなご飯！おかわり続出です^ ^
薬膳効果
☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用
☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用
☆鶏肉..虚弱体質に、疲労回復に、美肌に

調理時間：50分

材料(３合分)

	米	3合
A	酒	大さじ1
A	砂糖	小さじ1.5
A	オイスターソース	大さじ2
A	鶏ガラスープの素	大さじ1.5
	きのこ(椎茸、しめじ、舞茸)	合わせて200g
	鶏ひき肉	90g

作り方

下準備	米は研いででザルに上げておきます。きのこは食べやすく切ります。
1	炊飯器の内釜に、米とA 酒大さじ1、砂糖小さじ1.5、オイスターソース大さじ2、鶏ガラスープの素大さじ1.5 を入れ、3合のメモリより若干少なく水を入れます。
2	1に鶏ひき肉を入れてほぐし混ぜます。
3	2にきのこを乗せて炊飯したら出来上がりです^ ^

ポイント

鶏ひき肉の代わりにツナ缶を入れても美味しいですよ^ ^

このレシピのキーワード: 炊き込みご飯 きのこ炊き込みご飯しめじしいたけ米簡単鶏肉オイスターソースひき肉

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