主菜

＊鯵の梅しそ煮＊梅干しで臭みなし！花粉症にも◎

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20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

花粉症に効果的な青魚としそを使って、ご飯にもおつまみにもぴったりな鯵の煮物です^ ^ 薬膳効果 ☆鯵...疲労回復に、食欲不振に、イライラ解消に、生活習慣病予防に ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に

材料4人分

鯖や鰯でも◎ 酒は無塩のものを使っています。

あじの三枚おろし

大葉のせん切り

大葉の保存方法

レシピID：372895

更新日：2019/02/25

投稿日：2019/02/25

ベティ
2023/12/06 11:52
煮魚とても美味しくできました。揚げたり焼いたりすると油を使うことになるので、やはり煮魚がヘルシーで美味しくて良いです。醤油、酒、みりんでこんなに美味しい煮汁になるなんて、信じられないくらいのコスパです。煮汁でもう一品できたりするのも、好きです。また作ります。有難うございました。

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