*新玉ねぎとはんぺんと鶏ひき肉の簡単チーズミートローフ風*

30

2019.02.28

分類主菜

調理時間: 30分

ID 373034

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

はんぺんでふわふわ!チーズでコクうま!新玉ねぎで甘みが溢れる絶品チキンミートローフです^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上


    材料4人分(20×20cmの耐熱容器を使ってます。)
    新玉ねぎ 2個
    鶏ひき肉 350g
    はんぺん 大判1枚
    ピザ用チーズ 100g
    醤油・砂糖 大さじ1
    パン粉 お好みで
    作り方
    Point!
    途中焦げそうになったら、アルミホイルを乗せてください!
    1. 新玉ねぎ→みじん切り
    2. ボウルに、鶏ひき肉、はんぺん、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、醤油・砂糖を入れて練り混ぜる。
    3. 耐熱容器に1を入れて平らにならし、パン粉を振る。
    4. 200℃に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり!
    8 231
    コメント・感想 Comment
    311607 さん
    2021.04.16 13:33

    ありがとうございます!もも肉で作ってみましたが、しつとりしてました。鶏肉に、はんぺんの魚の旨味と塩味も加わりソースなく美味しく頂きましま。すごく簡単に楽にてきたのに、見栄えも良くて、リピートしちゃいます。

    311607 さん
    2021.03.19 12:38

    鶏ひき肉は胸肉、もも肉どちらがいいですか?

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2021.04.15 07:42:36

    311607さん!こちら返信が遅くなり大変申し訳ありません!!もも肉の方がしっとり仕上がりますよ^^

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