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2019.03.06
分類主菜
調理時間： 10分
ID373229
旬のさやえんどう、たけのこ、あさりの栄養と旨味たっぷりなエキスを春雨に吸わせました！
春の不調の改善に効果的！高いデトックス効果も期待できますよ^ ^
薬膳効果
☆さやえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用、口の渇きに
☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに
☆にんにく...滋養強壮、気血の巡りを改善、気分の落ち込みやストレス解消に
☆たけのこ...咳や痰に、浮腫みに、便秘に、デトックス効果
| あさり | 300g(砂抜きする。) | |
| さやえんどう | 30枚位(80g)(スナップえんどうでも○) | |
| たけのこ | 160g(水煮) | |
| にんにく | 1かけ | |
| ごま油 | 大さじ2 | |
| 春雨 | 30g | |
| 酒・砂糖・醤油 | 大さじ1 |
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