＊むき海老とベーコンと椎茸とほうれん草のガーリック炒め＊

• 10分

材料4人分

• むき海老
  250g
• ベーコン
  75g
• 椎茸
  6個
• ほうれん草
  １束
• バター
  大さじ2
• A
  酒・顆粒コンソメ
  大さじ1
• A
  にんにくすりおろし
  小さじ2
• バター
  大さじ2
• 塩胡椒
  適量

作り方

• 下準備
  むき海老→背わたを取る。 ベーコン→1〜2cm幅に切る。 椎茸→ひと口大に切る。 ほうれん草→5cmに切る。 A 酒・顆粒コンソメ大さじ1、にんにくすりおろし小さじ2は混ぜておく。

• 1

  フライパンにバターを熱して、ベーコンと椎茸を炒める。

• 2

  次にむき海老、ほうれん草を加え、A 酒・顆粒コンソメ大さじ1、にんにくすりおろし小さじ2、塩胡椒を入れ、炒め合わせたら出来上がり！

ポイント

ほうれん草、海老は火を通し過ぎないように気をつけます^ ^

作ってみた！

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