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*むき海老とアボカドの簡単なのに絶品和え*

5

2019.04.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID374679

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

味付けはすし酢と麺つゆで簡単!!
あと一品にササッと出来上がっちゃいますよ^ ^
薬膳効果
☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に

☆えび...スタミナアップに、めまいに、血行促進、デトックス効果、

和え物 おつまみ スタミナ ごま ヘルシー 絶品 時短 すし 簡単 デトックス アボカド えび ごま油 あと一品

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材料4人分
むき海老 250g
アボカド 大2個
すし酢・麺つゆ(3倍濃縮)・ごま油 大さじ1
ごま お好みで
作り方
Point!
えびは茹で過ぎずにプリっと仕上げます。
  1. むき海老→背わたを取る。

    アボカド→食べやすく切る。
  2. むき海老は塩少々(分量外)を入れたお湯でさっと茹で、アボカド、すし酢・麺つゆ(3倍濃縮)・ごま油、ごまと和えたら出来上がり!
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コメント・感想 Comment
ほえり さん
2019.05.03 19:18

タイトル通り簡単なのにお店で食べるような美味しい和え物になりました!すし酢がなかったので下のコメントを参考にして作りました。お店で注文したら高いだろうなあと思いながら、バクバク食べました!美味しかったです!

松山絵美
松山絵美 さん
2019.05.03 19:05:49

作って頂き、コメントまで❣️ありがとうございます😊そうですね😆自家製の特権ですね❤️❤️

中畑 朋子 さん
2019.04.14 08:02

早速のお返事ありがとうございます😊アボカド大好きなので、作ってみます🥑💕

松山絵美
松山絵美 さん
2019.04.14 10:32:47

ありがとうございます😊アボカド美味しいですよね🥑❤️ 体にもいいですし✨ついつい買っちゃいます😆

中畑 朋子 さん
2019.04.13 20:55

すし酢がない時に、代用できるものがあれば教えてください😊

松山絵美
松山絵美 さん
2019.04.13 21:28:11

コメントありがとうございます! 酢に砂糖と塩を加えれば代用出来ます^ ^ 酢を大さじ1に、砂糖大さじ1.5、塩をほんの少々、または塩の代わりに昆布茶を入れてもより美味しいですよ^ ^

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