副菜
めんつゆで簡単！＊マグロとタコとアボカドの和風サラダ＊
投稿日2019/04/29
更新日2019/04/29
調理時間10分
簡単に出来て大人気！！ あと一品におススメです^ ^ おつまみにも◎ 薬膳効果 ☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ☆まぐろ...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に
材料4人分
- マグロ200g
- たこ(茹で又は蒸し)120g
- アボカド2個
- レモン汁大さじ1
- 焼き海苔2枚
- Aごま油・砂糖大さじ1
- Aめんつゆ(三倍濃縮)大さじ2
- ごまお好みで
作り方
ポイント
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です^ ^
- 準
マグロ→2〜3cm角に切る。 たこ(茹で又は蒸し)→食べやすく切る。 アボカド→2〜3cm角に切り、レモン汁をかけておく。
- 1
マグロ、たこ(茹で又は蒸し)、アボカド、A ごま油・砂糖大さじ1、めんつゆ(三倍濃縮)大さじ2と、ちぎった焼き海苔を和えたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
レシピID
375193
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)