
明太子と塩昆布、ごま油で、おつまみにもオススメなズッキーニのやみつき和えの出来上がりです♡ 薬膳効果 ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。
ズッキーニは薄切りにして、塩で揉んで5〜10分おく。 明太子は薄皮を取りほぐしておく。
ズッキーニの塩を水で流し、よく絞る。
ズッキーニと明太子とA 塩昆布大さじ1、ごま油・ごま大さじ2をよく和え、なじませたら出来上がり!
塩もみした後、塩を洗い流してから、水気を絞ります。
レシピID:375760
更新日:2019/05/16
投稿日:2019/05/16
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