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2019.07.07
分類主菜
調理時間： 30分
ID377771
鶏レバーをさっぱりと食べられます！
日本酒にぴったりなおつまみですよ^ ^
薬膳効果
☆鶏レバー...疲れ目に、肝機能改善、貧血に、小児栄養不良に
☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
| 鶏レバー(ハツ付き) | 350g | |
| しそ | 10枚 | |
|
A
|
ぽん酢 | 大さじ4 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
|
A
|
ごま | 大さじ1 |
ぽん酢 大さじ4、砂糖 大さじ1、ごま 大さじ1
としそを入れ、３を熱いうちに入れ、馴染ませたら出来上がり！
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