簡単!サッと出来るので朝食にオススメです^ ^ 美味しく、食べ応えがあるのにとってもヘルシー!! 美肌効果も期待できますよ♡ 薬膳効果 ☆柿...体の余分な熱を冷ます、乾燥に、二日酔いに、咳に、口内炎に ☆チーズ...皮膚や粘膜の乾燥や渇きに ☆くるみ...脳の働きを活性化、老化予防、喘息や冷え性に、便秘に
普通の食パンでも美味しいですが、 ビタミンB群や食物繊維が豊富なライ麦食パンがオススメです^ ^
柿→ヘタと皮を取り、薄切りにする。 クルミ→食べやすく割っておく。 トースターを温めておく。
ライ麦食パンにバターを薄く塗り、柿を並べ、カッテージチーズを半量づつ乗せ、はちみつを全体にかけたら、トースターに入れ、こんがり焼けたら出来上がり!
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松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)