絹厚揚げでボリュームアップ*豚バラと絹厚揚げのスタミナ炒め*

15

2020.01.16

分類主菜

調理時間: 15分

ID 384890

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

絹厚揚げ入りでボリュームアップ!! 
スタミナ満点!!
ご飯が進むおかずです^ ^
どんぶりもオススメですよ^ ^
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

    材料4人分
    豚バラ薄切り肉 160g
    絹厚揚げ 2枚
    玉ねぎ 中1個
    A
    オイスターソース・砂糖 各大さじ2
    A
    醤油・生姜チューブ・にんにくチューブ 各大さじ1
    ごま油 適量
    作り方
    Point!
    お弁当にもオススメですよ^ ^
    1. 豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。

      絹厚揚げ→1cm幅に切る。

      玉ねぎ→縦半分に切り、5mm位の薄切りにする。

      A

      オイスターソース・砂糖 各大さじ2、醤油・生姜チューブ・にんにくチューブ 各大さじ1

      を混ぜておく。
    2. フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉と玉ねぎを炒める。
    3. 豚バラ肉の色が変わってきたら、絹厚揚げを加えて炒める。
    4. 全体に火が通ってきたら、A

      オイスターソース・砂糖 各大さじ2、醤油・生姜チューブ・にんにくチューブ 各大さじ1

      を加えて炒め合わせたら出来上がり!

      お好みでごまを振ります。
    4 196
    コメント・感想 Comment
    172911 さん
    2020.01.23 12:14

    濃い味でごはんすすみました🎵またまた手作ります✨

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.01.26 13:43:29

    172911 さん コメントありがとうございます^ ^ 気に入っていただけて嬉しいです^ ^ またよろしくお願いします♡

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