*鶏ひき肉と豆腐のもちもちチヂミ*

20

2020.03.19

分類主菜

調理時間: 20分

ID 388071

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

鶏ひき肉と豆腐でたんぱく質もバッチリ摂れるもっちもちチヂミです^ ^
子供達にも大人気です^ ^
おつまみにもオススメですよ♡
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に

☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

    材料4人分
    鶏ひき肉 300g
    絹ごし豆腐 1丁
    A
    片栗粉 大さじ9
    A
    味噌 大さじ1
    A
    鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ2
    ニラ 1束
    玉ねぎ 1/2
    ごま油 適量
    作り方
    Point!
    そのままでも美味しいですが、タレは *ぽん酢+ごま油
    *醤油+酢+砂糖+ごま油
    *ぽん酢+マヨネーズ などでどうぞ^ ^
    1. ニラ→4cmに切る。

      玉ねぎ→縦半分に切って、薄切りにする。
    2. ボウルに鶏ひき肉と絹ごし豆腐、A

      片栗粉 大さじ9、味噌 大さじ1、鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ2

      を入れてよく混ぜてから、ニラ、玉ねぎを加えて混ぜる。
    3. フライパンにごま油を熱し、2を丸く落とし、両面こんがり焼いたら出来上がり!
    39 868
    コメント・感想 Comment
    344568 さん
    2020.06.25 19:17

    もちもちの生地と玉ねぎのシャキシャキがとっても美味しくて、子供たちにも大好評でした🎶また作ります^_^

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.06.27 23:55:36

    かずちゃんママ❤️ 見つけました😆✨ 作っていただき、お写真も😍ありがとうございます🙇‍♀️❤️ 気に入っていただけて嬉しいです😆✨✨

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