旨味溢れる♡ 鶏ひき肉チヂミ

材料2人分

• ニラ
  1/3束
• 玉ねぎ
  1/2個
• A
  鶏ひき肉
  60g
• A
  薄力粉
  60g
• A
  片栗粉
  30g
• A
  水
  100ml
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• ごま油
  大さじ2

作り方

• 1

  ニラは5㎝に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  
• 2

  切った野菜とA 鶏ひき肉60g、薄力粉60g、片栗粉30g、水100ml、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜ合わせる。

  
• 3

  ごま油を引き中火に熱したフライパンに流し入れ、焼き色がついたら裏返す。 蓋をして5分火を通す。

  

ポイント

💡裏返す時、大皿にスライドさせてフライパンを被せてひっくり返すと失敗なしです♪ 💡粗熱が取れてから包丁などでカットしてください。 💡ポン酢マヨネーズでぜひ♡

作ってみた！

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