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    主菜

    旨味溢れる♡ 鶏ひき肉チヂミ

    • 投稿日2022/12/29

    • 更新日2022/12/29

    • 調理時間10

    おうちによくある野菜と鶏ひき肉を使ったワンランクアップのチヂミのご紹介です♡ ひき肉の旨味が溢れておいしさUP! もちもち食感に! ポン酢マヨで食べるのがおすすめ✨✨ ぜひお試しください💕

    材料2人分

    • ニラ
      1/3束
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      鶏ひき肉
      60g
    • A
      薄力粉
      60g
    • A
      片栗粉
      30g
    • A
      100ml
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • ごま油
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    💡裏返す時、大皿にスライドさせてフライパンを被せてひっくり返すと失敗なしです♪ 💡粗熱が取れてから包丁などでカットしてください。 💡ポン酢マヨネーズでぜひ♡

    • 1

      ニラは5㎝に切る。玉ねぎは薄切りにする。

      旨味溢れる♡ 鶏ひき肉チヂミの工程1
    • 2

      切った野菜とA 鶏ひき肉60g、薄力粉60g、片栗粉30g、水100ml、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜ合わせる。

      旨味溢れる♡ 鶏ひき肉チヂミの工程2
    • 3

      ごま油を引き中火に熱したフライパンに流し入れ、焼き色がついたら裏返す。 蓋をして5分火を通す。

      旨味溢れる♡ 鶏ひき肉チヂミの工程3
    レシピID

    450788

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