主食
＊めんマヨカルボナーラうどん＊
投稿日2020/04/20
更新日2020/04/20
調理時間15分
やまやさんのめんたいマヨネーズを使って！ 簡単！絶品なめんマヨカルボナーラうどんです♡ もちもちうどんにこく旨なめんマヨカルボナーラソースが絡んで、やみつきな美味しさです^ ^
材料3人分（2〜3人）
- 冷凍うどん3玉
- A卵2個
- A牛乳大さじ2
- A昆布茶又は昆布だしの素小さじ1
- Aめんたいマヨネーズタイプ(やまや)大さじ3
- オリーブオイル適量
- 焼き海苔お好みで
作り方
ポイント
やまやさんのめんたいマヨネーズを使いました^ ^
- 準
冷凍うどん→袋の表示通り、電子レンジか、茹でて解凍しておく。 A 卵2個、牛乳大さじ2、昆布茶又は昆布だしの素小さじ1、めんたいマヨネーズタイプ(やまや)大さじ3を混ぜておく。
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、うどんを炒める。
- 2
１を弱火にしてＡを加え、混ぜながらとろーりと半熟になったら出来上がり！ お好みで焼き海苔をちぎって乗せます^ ^
レシピID
390037
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)