【らくレピ】豚バラとちくわとピーマンのおかか炒め

15

2020.06.02

分類主菜

調理時間: 15分

ID 392859

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

かつお節の風味が美味しい甘辛炒めです^ ^
ピーマンがたっぷりと食べられちゃいます!
サッと炒めと出来ちゃうお手軽おかずです^ ^
薬膳効果
☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ


    材料

    4人分
    豚バラ薄切り肉 200g
    ピーマン 8個
    生ちくわ 4本
    かつお節 1パック(4.5g)
    A
    醤油 大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    ごま油 適量
    ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    豚肉は、切り落としや、こま切れ肉でも大丈夫です^ ^
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 豚バラ薄切り肉→5cmに切る。

      ピーマン→乱切りにする。

      生ちくわ→斜め切りにする。
    2. フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。
    3. 豚肉に火が通って来たら、ピーマン、生ちくわを加えて炒める。
    4. 全体に火が通ったら、かつお節とA

      醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1

      を加えて炒め合わせ、照りが出て来たら出来上がり!

      お好みでごまを振ります。
    16 943

    コメント・感想 Comment

    こたぴん さん
    2020.06.10 21:02

    こんばんは!毎日お弁当作ってるので明日のお弁当のおかずにも大活躍でーす。ちくわに味が染みて美味しかったです☆ ありがとうございます😻

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.06.15 07:46:26

    こたぴん さん❤️ 作っていただき、美味しそうなお写真もありがとうございます🙇‍♀️❤️ お弁当にもいいですね👍 気に入っていただけて嬉しいです😊

    なかしま さん
    2020.06.06 20:38

    こんばんは! いつもレシピ参考にさせていただいておりますm(_ _)m とても簡単でごはんがすすむおかずでした! また作ります♪

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.06.08 13:26:12

    なかしま さん❤️ いつも作っていただきありがとうございます🙇‍♀️❤️ 美味しそうなお写真もありがとうございます❤️ 気に入っていただけて嬉しいです😆✨

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