主菜
絹厚揚げのニラ味噌マヨチーズ焼き
投稿日2020/07/08
更新日2020/07/08
調理時間20分
ニラたっぷりでスタミナ満点！ おつまみにも最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料4人分
- 絹厚揚げ2枚
- ニラ1束
- Aマヨネーズ大さじ4
- A味噌大さじ1
- A砂糖小さじ2〜大さじ1
- Aオイスターソース小さじ2
- ピザ用チーズお好みで
作り方
ポイント
チーズはとろけるスライスチーズでも^ ^
- 準
ニラ→1cm位に切る。
- 1
ニラとA マヨネーズ大さじ4、味噌大さじ1、砂糖小さじ2〜大さじ1、オイスターソース小さじ2を混ぜ合わせ、絹厚揚げに乗せ、ピザ用チーズを乗せ、トースターでこんがり焼いたら出来上がり！！
レシピID
394696
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)