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主菜

絹厚揚げのニラ味噌マヨチーズ焼き

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ニラたっぷりでスタミナ満点! おつまみにも最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

材料4人分

  • 絹厚揚げ
    2枚
  • ニラ
    1束
  • A
    マヨネーズ
    大さじ4
  • A
    味噌
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ2〜大さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ2
  • ピザ用チーズ
    お好みで

作り方

  • 下準備
    ニラ→1cm位に切る。

  • 1

    ニラとA マヨネーズ大さじ4、味噌大さじ1、砂糖小さじ2〜大さじ1、オイスターソース小さじ2を混ぜ合わせ、絹厚揚げに乗せ、ピザ用チーズを乗せ、トースターでこんがり焼いたら出来上がり!!

    絹厚揚げのニラ味噌マヨチーズ焼きの工程1

ポイント

チーズはとろけるスライスチーズでも^ ^

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