レンジで常備菜!ちくわ入りひじきの煮物

20

2020.08.14

分類副菜

調理時間: 20分

ID 396638

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

レンジで出来ちゃう常備菜!
あると便利なひじき煮です^ ^
レンジでたくさん作って作り置きをしておくと便利ですよ!
薬膳効果
☆大豆...疲労回復に、生活習慣病予防に、更年期障害の改善に、胃腸の機能を整える、血流促進

☆ひじき...貧血に、乾燥肌に、抜け毛予防に、浮腫みに、痺れに、しこりに

☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

    材料

    (作りやすい分量です。)
    ひじき 50g
    大豆(水煮) 150g
    にんじん 1/2本
    生ちくわ 4本
    かつお節 大1パック(4.5g)
    A
    めんつゆ(3倍濃縮) 130cc
    A
    100cc
    A
    みりん 大さじ3
    A
    ごま油 大さじ1〜2

    作り方

    ポイント

    ☆めんつゆ2倍濃縮の場合は195ccに水は35ccになります。

    ☆めんつゆ4倍濃縮の場合にはめんつゆ95ccに水は135ccになります。

    ☆冷蔵庫4日、冷凍庫2週間日持ちします^ ^
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ひじき→戻しておく。

      にんじん→細切りにする。

      生ちくわ→小口切りにする。
    2. 耐熱容器にひじき、大豆(水煮)、にんじん、生ちくわ、かつお節とA

      めんつゆ(3倍濃縮) 130cc、水 100cc、みりん 大さじ3、ごま油 大さじ1〜2

      を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで8分加熱。
    3. 取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて2分半加熱。
      全体を混ぜ、そのまま冷ますと味が馴染みます。
      (加熱不十分な場合は30秒づつ追加してください。)
    17 836

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「煮もの 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは