汁物

味噌汁リメイク!豚骨風スープ

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  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

味噌汁を作りすぎて余ってしまった時などにおススメ!!豚骨風スープにリメイクです^^ 我が家では朝にあえて多めに作り、お昼は豚骨風に!そうめんや、中華麺を入れて食べることも多いです♪

材料4人分

  • 残りの味噌汁
    具も少し入って400㏄分
  • A
    450㏄
  • A
    鶏がらスープの素・ごま油
    各大さじ1
  • A
    にんにくチューブ・オイスターソース・砂糖
    各小さじ2
  • 牛乳又は豆乳
    150㏄
  • 塩・胡椒
    適量
  • 青ネギの小口切り・ごま
    お好みで
  • ラー油
    お好みで

作り方

  • 1

    鍋に残りの味噌汁とA 水450㏄、鶏がらスープの素・ごま油各大さじ1、にんにくチューブ・オイスターソース・砂糖各小さじ2を入れ、煮立ったら牛乳又は豆乳を加え、温まったら塩・胡椒で味を調えて出来上がり! お好みで青ネギの小口切り・ごまを乗せ、ラー油を垂らします。

ポイント

牛乳又は豆乳を加えたらあまり煮立たせないようにします。

作ってみた!

  • 605360
    605360

    2022/06/08 12:10

    味噌汁あるのにシチューを作ってしまい大量に余って困っていました。ラーメンを入れたらすごく美味しくてほんとに助かりました😭
    605360の作ってみた!投稿(味噌汁リメイク!豚骨風スープ)

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