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    味噌汁リメイク!豚骨風スープ

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    • 10

    味噌汁を作りすぎて余ってしまった時などにおススメ!!豚骨風スープにリメイクです^^ 我が家では朝にあえて多めに作り、お昼は豚骨風に!そうめんや、中華麺を入れて食べることも多いです♪

    材料4人分

    • 残りの味噌汁
      具も少し入って400㏄分
    • A
      450㏄
    • A
      鶏がらスープの素・ごま油
      各大さじ1
    • A
      にんにくチューブ・オイスターソース・砂糖
      各小さじ2
    • 牛乳又は豆乳
      150㏄
    • 塩・胡椒
      適量
    • 青ネギの小口切り・ごま
      お好みで
    • ラー油
      お好みで

    作り方

    • 1

      鍋に残りの味噌汁とA 水450㏄、鶏がらスープの素・ごま油各大さじ1、にんにくチューブ・オイスターソース・砂糖各小さじ2を入れ、煮立ったら牛乳又は豆乳を加え、温まったら塩・胡椒で味を調えて出来上がり! お好みで青ネギの小口切り・ごまを乗せ、ラー油を垂らします。

    ポイント

    牛乳又は豆乳を加えたらあまり煮立たせないようにします。

    作ってみた!

    • 605360
      605360

      2022/06/08 12:10

      味噌汁あるのにシチューを作ってしまい大量に余って困っていました。ラーメンを入れたらすごく美味しくてほんとに助かりました😭
      605360の作ってみた!投稿(味噌汁リメイク!豚骨風スープ)

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