副菜
最強おつまみ！ご飯のお供！ごまニラ海苔チャンジャ納豆
投稿日2021/04/15
更新日2021/04/15
調理時間5分
混ぜるだけで簡単！！おつまみにもご飯にも最高です＾＾ 薬膳効果 ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆のり...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に ☆納豆...血行不良による冷えや肩こりに、美肌に、生活習慣病予防に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に、
材料4人分
- チャンジャ40g
- ニラ1束
- 納豆1パック
- 焼き海苔全形2枚
- 白いりごま大さじ1
- ごま油大さじ1～2
- ぽん酢小さじ1
作り方
ポイント
豆腐に乗せても美味しいです＾＾ 《2人分の場合》 チャンジャ:20g ニラ:1/2束 納豆:1/2パック 焼き海苔:1枚 白いりごま:小さじ1.5 ごま油:小さじ2～3 ぽん酢:小さじ1/2
- 準
ニラは1㎝幅に切る。 焼き海苔は細かくちぎる。
- 1
ボウルにチャンジャ、ニラ、納豆、焼き海苔、白いりごま、ごま油、ぽん酢を入れて混ぜたら出来上がり！
レシピID
410930
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
