副菜
ポリ袋で簡単！かぶの和風ツナマヨサラダ
投稿日2022/01/17
更新日2022/01/17
調理時間10分
ポリ袋で出来ちゃうのでボウルやザルの洗い物を削減♪お手軽に出来ちゃうのであと一品におススメです＾＾ 薬膳効果 ☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- かぶ5個・正味500g
- A塩・砂糖各小さじ1
- ツナ（オイル漬け）1缶・70g
- Bマヨネーズ大さじ4
- B砂糖・醤油各小さじ1
- 粗びき黒こしょうお好みで
作り方
ポイント
【２人分の場合】 かぶ:2個～3個・正味250g (A)塩・砂糖:各小さじ1/2 ツナ（オイル漬け）:1/2缶・35g (B)マヨネーズ:大さじ2 (B)砂糖・醤油:各小さじ1/2 粗びき黒こしょう:お好みで
- 準
かぶは皮を剥き、縦半分に切ってから繊維に沿って薄切りにする。 ツナ（オイル漬け）はオイルを切る。
- 1
ポリ袋にかぶとA 塩・砂糖各小さじ1を入れて良く馴染まぜ、そのまま5分置いたら良く揉んでからギューッと絞り、出てきた水分を捨てる。
- 2
１にツナ（オイル漬け）とB マヨネーズ大さじ4、砂糖・醤油各小さじ1を入れて、混ぜたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
レシピID
429419
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
