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    副菜

    ポリ袋で簡単!かぶの和風ツナマヨサラダ

    • 投稿日2022/01/17

    • 更新日2022/01/17

    • 調理時間10

    ポリ袋で出来ちゃうのでボウルやザルの洗い物を削減♪お手軽に出来ちゃうのであと一品におススメです^^ 薬膳効果 ☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

    材料4人分2人分の分量はポイント欄に記載しています。

    • かぶ
      5個・正味500g
    • A
      塩・砂糖
      各小さじ1
    • ツナ(オイル漬け)
      1缶・70g
    • B
      マヨネーズ
      大さじ4
    • B
      砂糖・醤油
      各小さじ1
    • 粗びき黒こしょう
      お好みで

    作り方

    ポイント

    【2人分の場合】 かぶ:2個~3個・正味250g (A)塩・砂糖:各小さじ1/2 ツナ(オイル漬け):1/2缶・35g (B)マヨネーズ:大さじ2 (B)砂糖・醤油:各小さじ1/2 粗びき黒こしょう:お好みで

    • かぶは皮を剥き、縦半分に切ってから繊維に沿って薄切りにする。 ツナ(オイル漬け)はオイルを切る。

    • 1

      ポリ袋にかぶとA 塩・砂糖各小さじ1を入れて良く馴染まぜ、そのまま5分置いたら良く揉んでからギューッと絞り、出てきた水分を捨てる。

      工程写真
    • 2

      1にツナ(オイル漬け)とB マヨネーズ大さじ4、砂糖・醤油各小さじ1を入れて、混ぜたら出来上がり! 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。

    レシピID

    429419

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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