副菜

毎日食べたい!やみつきもやし

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5
  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

10秒茹でのシャキシャキもやしに、やみつきの味付けで、明日も作ってー!と松山家で大人気♪あと一品に、おつまみにおススメです。お財布にも優しいですね^^ 薬膳効果 ☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

材料4人分(2人分の分量はポイント欄に記載しています。)

  • もやし
    2袋・400g
  • A
    ぽん酢・オイスターソース
    各小さじ2
  • A
    砂糖・鶏がらスープの素
    各小さじ2
  • A
    塩・こしょう
    少々
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • A
    ごま油
    大さじ1.5
  • 青ネギの小口切り
    お好みで
  • 白いりごま・粗びき黒こしょう
    お好みで

作り方

  • 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげてラーメンの麺の水切りの様にザルを振って水気を切る。

  • 2

    ボウルにA ぽん酢・オイスターソース各小さじ2、砂糖・鶏がらスープの素各小さじ2、塩・こしょう少々、にんにくチューブ小さじ1/2、ごま油大さじ1.5を入れて混ぜ、もやしを和えたら出来上がり! 器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せて白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。

ポイント

【2人分の場合】 もやし:1袋・200g (A)ぽん酢・オイスターソース:各小さじ1 (A)砂糖・鶏がらスープの素:各小さじ1 (A)塩・こしょう:少々 (A)にんにくチューブ:小さじ1/4 (A)ごま油:小さじ2強 青ネギの小口切り:お好みで 白いりごま・粗びき黒こしょう:お好みで

作ってみた!

  • michu
    michu

    2026/07/20 14:36

    これは初めての投稿ですが 4年前にハマって週一くらいで作っていました😉 居酒屋さんのお通しに出てくるような美味しい味付けで タイトル通りやみつきになります❣️ 10秒茹ででシャキシャキ✨ 食感もたまらないです😍 あらびき胡椒たっぷり振って、最高に美味しいヘルシーおつまみ✨ ゆきまるさん、ぐ〜たら子さん、コスモスさん他たくさん美味しそうな投稿されてますね🫶🏻 絵美さん いつもありがとうございます🌼
    michuの作ってみた!投稿(毎日食べたい!やみつきもやし)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/06/16 19:06

    【やみつきもやし】前回作って〜めちゃめちゃ美味しかったんで〜また作ってみました〜🤭💕手軽な食材で簡単に作れるんで〜今回、我が家の定番レシピにさせて頂きました〜🤭💕松山絵美さん、美味しい料理レシピ〜いつもありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・もやし→2袋(400g) 【調味料】 ・ポン酢→小2 ・オイスターソース→小2(醤油→小1+鶏ガラ小0.5+砂糖小0.5で代用)・塩、コショウ→少々 ・にんにく→不使用 ・ごま油→大1.5(米油大1.5+すりごま大1弱で代用)
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(毎日食べたい!やみつきもやし)
  • ぐ〜たら子
    ぐ〜たら子

    2026/05/16 07:37

    "やみつきもやし"ユーザー友のゆきまるさん🐬の美味しそうな投稿を拝見して早速作ってみました〜😉 見た目ではもやしなので和え物をイメージしてたら意外にしっかり味だったのでご飯のお供になりそうな美味しさでした😋👍💕 皆さん美味しそうな投稿ありがとうございます😻💫 松山絵美さん💫素敵なレシピをありがとうございます🥰🌹💕💫
    ぐ〜たら子の作ってみた!投稿(毎日食べたい!やみつきもやし)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/05/14 19:38

    【毎日食べたい!やみつきもやし】ユーザー友のふうかさん🌼の美味しそうな投稿〜拝見👀して〜作ってみました〜☺️💕今回、もやし2袋(600グラム)で作ってみました〜🤭💕もやしを10秒〜お鍋で茹でたら後は調味料と和えるだけ〜🤭💕めちゃめちゃ時短レシピで〜忙しい日にも助かるレシピですねぇ~☺️💕ふうかさん🌼素敵なレシピの投稿〜ありがとうございます😊💕松山絵美さん、手軽な食材で簡単に一品作れるレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・もやし→2袋(600g) 【調味料】 ・ポン酢→小3 ・オイスターソース→小3(醤油大1+砂糖小1+鶏ガラ小1/2で代用)・砂糖→小3 ・鶏ガラ→小3 ・塩、コショウ→少々 ・にんにく→不使用 ・ごま油→大2(米油大2+すりごま大1強で代用) ※青ネギ→トッピングに使用🐾 ※ごま→トッピングに使用🐾 ※ブラックペッパー→食べてもらって個別で〜🐾
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(毎日食べたい!やみつきもやし)
  • ふうか
    ふうか

    2026/04/24 17:33

    2人分で作ったけど… それは間違いでした(笑) レシピ通り4人分で作ればよかった〜 ってぐらい美味しくてあっという間になくなっちゃいました🤭 簡単ですぐ出来て最高! 絵美さん簡単レシピをありがとうございました😊
    ふうかの作ってみた!投稿(毎日食べたい!やみつきもやし)

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