主食

PR:ヒガシマル醬油株式会社

うどんスープで作れちゃう!おろし納豆パスタ

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この夏はうどんスープで簡単夏ごはん!! うどんスープとバターだけで味が決まる、超簡単和風パスタです♪ 大根おろしのさっぱり感と納豆のうま味で、暑い日でもつるっと食べられます。

材料2人分

  • スパゲッティ(乾麺)
    200g(1.6mm、9分ゆでタイプのものを使用)
  • 納豆
    2パック(90g)
  • 大根おろし
    200g
  • A
    ヒガシマル醬油「うどんスープ」
    2袋
  • A
    バター(有塩)
    大さじ2(20g)
  • 大葉(千切り)
    適宜

作り方

  • 1

    鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、塩(分量外)を入れてスパゲッティ(乾麺)を袋の表示時間通りにゆでる。ゆであがったスパゲッティをざるにあげる。

    うどんスープで作れちゃう!おろし納豆パスタの工程1
  • 2

    1を熱いうちにボウルに入れ、A ヒガシマル醬油「うどんスープ」2袋、バター(有塩)大さじ2を絡める。

    うどんスープで作れちゃう!おろし納豆パスタの工程2
  • 3

    器に盛り、納豆、大根おろしをのせ、お好みで大葉(千切り)をのせる。

    うどんスープで作れちゃう!おろし納豆パスタの工程3

ポイント

薬膳ポイント ☆納豆…胃腸の働きを助け、疲労回復に。血の巡りを良くし、夏バテ予防にも◎ ☆大根…消化を助け、胃もたれや食べ過ぎに。体にこもった熱を冷まし、痰や咳にも良いとされます。 ☆紫蘇…気の巡りを良くし、食欲不振や胃の不快感に。香りで気分をリフレッシュ。 ☆バター…体を潤し、乾燥対策に。パスタにコクを与えて満足感もアップ♪

作ってみた!

質問

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