
この夏はうどんスープで簡単夏ごはん!! うどんスープとバターだけで味が決まる、超簡単和風パスタです♪ 大根おろしのさっぱり感と納豆のうま味で、暑い日でもつるっと食べられます。
鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、塩(分量外)を入れてスパゲッティ(乾麺)を袋の表示時間通りにゆでる。ゆであがったスパゲッティをざるにあげる。

1を熱いうちにボウルに入れ、A ヒガシマル醬油「うどんスープ」2袋、バター(有塩)大さじ2を絡める。

器に盛り、納豆、大根おろしをのせ、お好みで大葉(千切り)をのせる。

薬膳ポイント ☆納豆…胃腸の働きを助け、疲労回復に。血の巡りを良くし、夏バテ予防にも◎ ☆大根…消化を助け、胃もたれや食べ過ぎに。体にこもった熱を冷まし、痰や咳にも良いとされます。 ☆紫蘇…気の巡りを良くし、食欲不振や胃の不快感に。香りで気分をリフレッシュ。 ☆バター…体を潤し、乾燥対策に。パスタにコクを与えて満足感もアップ♪
レシピID:526913
更新日:2026/07/02
投稿日:2026/07/02