あと一品♪『オクラとちくわポン酢和え♪』

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2021.04.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID 410785

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡ はせのごはん♪

ごはんに乗せても美味しい🥺♡
少し作りすぎたかな?って思っても、パクパク食べれて完食♪♪

ねばねばオクラがさっぱり、竹輪でより食べやすく♪♪
節約、低カロリー、減塩メニュー♡

    材料2人分
    オクラ 1パック(5~6本)
    ちくわ 1パック(4本)
    ポン酢 大さじ1
    鰹節・白ごま 適量
    作り方
    Point!
    同じ大きさぐらいに切ることで食べやすく♪♪
    鰹節でより香りもよく♪☺️🌸
    1. オクラを洗い互い違いに並べ、ふんわりラップをしレンジで40秒加熱し、粗熱をとっておく。
    2. ちくわ、オクラは共に5mm幅ぐらいの輪切りにする。
    3. ボウルにオクラ、ちくわを入れてポン酢を入れ、満遍なく混ぜる。
      器に盛り、鰹節・白ごまをふりかける。
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