レシピサイトNadia
    副菜

    トロッ♪みんな喜ぶ♪『おあげさんからたまごさん』

    • 投稿日2021/04/28

    • 更新日2021/04/28

    • 調理時間5

    レンジ調理で簡単に♪ あと1品欲しい時におすすめです* おつまみや卵を固めに作るとお弁当にも♪低糖質、低カロリー、高タンパクなので間食、ダイエットにも♪ 少ない材料でも絶品♪♪

    材料2人分

    • 油揚げ
      1枚
    • 2個
    • A
      麺つゆ
      大さじ1
    • A
      50ml
    • 白ごま・糸唐辛子
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    レンジで加熱する際にあまり揚げ同士をくっつけて加熱すると中の卵が固くなるので、少し隙間を開けると◎ 少し固めが良い方は2分30秒がおすすめです* 3倍凝縮なら 麺つゆ20mlに水45ml 2倍凝縮なら 麺つゆ30mlに水35ml もちろん濃さはお好みでも♪

    • 油揚げはキッチンペーパーで余分な油を拭き取る。

      工程写真
    • 1

      油揚げを半分に切り込みを入れ、袋状卵を入れ、爪楊枝で1、2点穴を開ける。 ⭕️レンジで爆発させないため

      工程写真
    • 2

      爪楊枝で布を縫う様にとめて、深めのお皿に入れてA 麺つゆ大さじ1、水50mlを入れてふんわりラップをして600Wで2分00秒加熱する。

      工程写真
    • 3

      加熱ができたらレンジの中で1分程寝かせて(火傷防止にもなる◎) 器に盛りつけ、白ごま・糸唐辛子(※七味唐辛子でも◎)をのせる。

    レシピID

    411716

    質問

    作ってみた!

    • 長谷美穂Artist
      長谷美穂

      2022/10/19 22:30

      わかりますー🥹♡お弁当にもいいですよね🥰味も染みてて美味しいですよね🥰ぜひっ!また作ってくださると嬉しいです❤️
    • きゅうり
      きゅうり

      2022/10/19 09:58

      2分半加熱でお弁当に入れました😊とても簡単で見た目も可愛いのでまた作ります!素敵なレシピありがとうございました✨

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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