副菜
ヨーグルトで美肌♪りんごとクリームチーズのかぼちゃサラダ♪♪
投稿日2021/06/10
更新日2021/06/10
調理時間10分
美容にも♪心喜ぶサラダ✨ マヨネーズ少なめにして、プレーンヨーグルトでカロリーオフ✨ ですがクリームチーズを加えてコクをプラス♡ シャキシャキ食感としっとりかぼちゃが美味しい1品♡ 砕いたアーモンドやスライスアーモンドを加えてもおいしいです🍀 大人にはブラックペーパーも✨ 最後にお好みのオイルをかけても◎
材料2人分
- かぼちゃ1/4個
- りんご1/6個
- クリームチーズ30g
- 玉ねぎ1/4個
- Aヨーグルト大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- 塩・こしょう少々
作り方
ポイント
レンジによってはかぼちゃの加熱が足りない場合もあるので、足りない場合は1分増やしてください✨
- 1
かぼちゃは耐熱ボウルに入れ、水を加え、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱し、1口大に切る。
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、りんごは皮を剥き角切りにする。
- 3
ボウルに①と②を加えてクリームチーズは手でちぎり、A ヨーグルト大さじ2、マヨネーズ大さじ1を加え最後に塩・こしょうで味を整える。
レシピID
414392
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️