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ふんわり仕上がる♡【アイスで簡単混ぜるだけでチョコマフィン】

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焼く時間を除く
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物34.0g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質32.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供とも一緒にできる♡ 材料少なめで失敗しない。 コロナ禍でおうち時間を楽しみながら作れるレシピで、甘くなりすぎず家族みんなが味わえるお味です。 甘いものがお好みの方は砂糖大さじ2〜3程足しても◎

材料6人分

  • チョコアイス
    200g
  • ホットケーキミックス
    150g
  • 1個
  • チョコレート
    50g
  • 米油(サラダ油)
    50ml(大さじ3)

作り方

  • 下準備
    180度に予熱しておく。

  • 1

    ☆チョコアイスはボウルに入れておく。溶けない場合は600Wのレンジで30秒程加熱。 ☆チョコレートは刻む。 ※写真は刻んだチョコレート。 スライサーで削っても◎

    ふんわり仕上がる♡【アイスで簡単混ぜるだけでチョコマフィン】の工程1
  • 2

    チョコアイスの入ったボウルに卵・米油(サラダ油)を入れてよく混ぜたら、ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなり、滑らかになるまで混ぜる。

    ふんわり仕上がる♡【アイスで簡単混ぜるだけでチョコマフィン】の工程2
  • 3

    マフィン型に③を7分目まで入れて、上に刻んだチョコレートをのせ、180度に予熱していたオーブンで25分焼く。

    ふんわり仕上がる♡【アイスで簡単混ぜるだけでチョコマフィン】の工程3

ポイント

☆今回はミルクチョコレートを使いましたが、大人なビターでも◎ 生地の甘さを調整しても◎ ☆家族で簡単にできるのでとっても楽しくできます☺️🌼🌈

作ってみた!

質問

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