ふんわり仕上がる♡【アイスで簡単混ぜるだけでチョコマフィン】
投稿日2021/09/05
更新日2021/09/05
調理時間10分(焼く時間を除く)
子供とも一緒にできる♡ 材料少なめで失敗しない。 コロナ禍でおうち時間を楽しみながら作れるレシピで、甘くなりすぎず家族みんなが味わえるお味です。 甘いものがお好みの方は砂糖大さじ2〜3程足しても◎
材料6人分
- チョコアイス200g
- ホットケーキミックス150g
- 卵1個
- チョコレート50g
- 米油(サラダ油)50ml(大さじ3)
作り方
ポイント
☆今回はミルクチョコレートを使いましたが、大人なビターでも◎ 生地の甘さを調整しても◎ ☆家族で簡単にできるのでとっても楽しくできます☺️🌼🌈
- 準
180度に予熱しておく。
- 1
☆チョコアイスはボウルに入れておく。溶けない場合は600Wのレンジで30秒程加熱。 ☆チョコレートは刻む。 ※写真は刻んだチョコレート。 スライサーで削っても◎
- 2
チョコアイスの入ったボウルに卵・米油(サラダ油)を入れてよく混ぜたら、ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなり、滑らかになるまで混ぜる。
- 3
マフィン型に③を7分目まで入れて、上に刻んだチョコレートをのせ、180度に予熱していたオーブンで25分焼く。
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️