汁物
レンジで♪【野菜たっぷり♪優しいベーコンミルクスープ】
投稿日2021/10/21
更新日2021/10/21
調理時間10分
朝食やランチにも♪ 簡単にできるのにしっかり煮込まれた様な旨みが🥺🧡 身体も心も温まる1品です🥰
材料2人分
- ベーコン2枚
- 玉ねぎ1/4個
- しめじ50g
- コーン缶大さじ3
- A小麦粉大さじ1
- Aバター10g
- Aコンソメスープの素(顆粒)小さじ1
- A牛乳150g
作り方
ポイント
☆加熱がレンジによって違うので、とろみが足りない場合は1〜2分増やしてください。 →5分以上加熱してしまうと吹ぼれる可能性もあるので、5分したら1度混ぜ合わせてみてから再度加熱する場合は加熱してください。
- 1
☆ベーコンは細切りにする。 ☆玉ねぎみじん切りにして、しめじはほぐす。
- 2
耐熱容器に①とコーン缶、A 小麦粉大さじ1、バター10g、コンソメスープの素(顆粒)小さじ1、牛乳150gを入れて全体的に混ぜたら、ラップをして600Wのレンジで5分加熱する。
- 3
とろみがなければ1〜2分プラスで加熱して、お好みでピザ用チーズ、パセリ、ブラックペッパーなどふりかける。
レシピID
424217
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️