デザート

ぐるぐる混ぜるだけ♪黒糖バナナケーキ♡

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  • エネルギー720kcal
  • 炭水化物87.0g
  • 脂質38.5g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質85.0g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今年のバレンタインのキーワードは健康☆ チョコは美味しいけど食べるとニキビができたり、ちょっと罪悪感😢 バナナケーキは自然な甘味で、子供たちからも大人気! 出来立てはサクッとふわふわに、翌日にはしっとり仕上がりバナナと黒糖の優しい甘さが広がるケーキです✨ バナナが一本なので気軽にできて、残った一本でケンカせず👧🏻👧🏻みんなで一緒に食べれる身体も心も優しいレシピです♡ バレンタインだけでなく朝ごはんやおやつにも♡

材料2人分

  • ホットケーキミックス
    100g
  • 黒糖
    40g
  • 1個
  • サラダ油(米油)
    50g
  • 牛乳・バナナ
    100g(合わせて100g)

作り方

  • 1

    オーブンは180℃に予熱しておく。

  • 2

    ボウルに牛乳・バナナを入れて荒く潰し、卵・サラダ油(米油)・黒糖を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを粉っぽく無くなるまで混ぜる。

  • 3

    12センチのパウンド型に入れて、空気を抜き180℃に予熱したオーブンに入れて30分から35分焼く。

ポイント

☆オーブンによって加熱時間を増やしてください✨ ☆バナナは、完熟のものを選んでください✨ ☆フードプロセッサーがあれば1分ぐらいで混ぜることができます✨ ☆黒糖を砂糖にしても○

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら