ピリ辛で燃焼♪もやしの餃子風包まないスープ

• 10分

材料2人分

• 豚肉（こま切れ・バラ肉・ひき肉等）
  100g
• もやし
  1袋
• ニラ
  1/4束
• A
  生姜のすりおろし
  小さじ1
• A
  にんにくのすりおろし
  小さじ1/2
• A
  酒
  大さじ1
• B
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• B
  ごま油
  小さじ1
• B
  水
  500ml
• 塩
  適量
• ラー油（ネギ辣油）
  お好みで

作り方

• 1

  ニラはざく切りにする。 豚肉（こま切れ・バラ肉・ひき肉等）は食べやすい大きさに切り、ポリ袋にいれてA 生姜のすりおろし小さじ1、にんにくのすりおろし小さじ1/2、酒大さじ1を揉み込む。

• 2

  鍋にB 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油小さじ1、水500mlを入れて もやし・肉・ニラの順に重ねて、中火で加熱する。

• 3

  豚肉の色が変わり、野菜がしんなりしてきたら塩で味を整え、器に盛り付けラー油（ネギ辣油）を回しかける。

ポイント

●茹でる際に、ニラを上にしたのはニラの色が悪くならないように。あと入れだと子どもには固く食べられないので一緒に茹でて柔らかく♪ ●生姜やラー油で体がぽかぽか✨ ●食べて綺麗に ✔️美肌 ✔️脂肪燃焼 ✔️ダイエット

作ってみた！

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