ピリ辛で燃焼♪もやしの餃子風包まないスープ
投稿日2022/09/12
更新日2022/09/12
調理時間10分
もやしがたっぷり♪ 生姜も多めに加えて、ラー油（ネギ辣油）をたらり♡（お子様がいる方は少なめ、または控えても） 野菜もお肉も摂れてバランスも良く、ご飯も進み身体が温まる（むしろ滝汗？）レシピです✨体の巡りが良くなりますよ☺️
材料2人分
- 豚肉（こま切れ・バラ肉・ひき肉等）100g
- もやし1袋
- ニラ1/4束
- A生姜のすりおろし小さじ1
- Aにんにくのすりおろし小さじ1/2
- A酒大さじ1
- B鶏がらスープの素小さじ1
- Bごま油小さじ1
- B水500ml
- 塩適量
- ラー油（ネギ辣油）お好みで
作り方
ポイント
●茹でる際に、ニラを上にしたのはニラの色が悪くならないように。あと入れだと子どもには固く食べられないので一緒に茹でて柔らかく♪ ●生姜やラー油で体がぽかぽか✨ ●食べて綺麗に ✔️美肌 ✔️脂肪燃焼 ✔️ダイエット
- 1
ニラはざく切りにする。 豚肉（こま切れ・バラ肉・ひき肉等）は食べやすい大きさに切り、ポリ袋にいれてA 生姜のすりおろし小さじ1、にんにくのすりおろし小さじ1/2、酒大さじ1を揉み込む。
- 2
鍋にB 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油小さじ1、水500mlを入れて もやし・肉・ニラの順に重ねて、中火で加熱する。
- 3
豚肉の色が変わり、野菜がしんなりしてきたら塩で味を整え、器に盛り付けラー油（ネギ辣油）を回しかける。
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質問
作ってみた!
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
