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子どもと作れる♪レアチーズケーキ

デザート

子どもと作れる♪レアチーズケーキ
  • 投稿日2022/08/16

  • 調理時間20

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ひんやりデザート♪夏にピッタリです⭐︎ お砂糖もきび砂糖なので優しい甘さ☺️ ヨーグルト入りなのでよりさっぱり召し上がれます💛

材料2人分

  • クリームチーズ
    200g
  • 生クリーム
    200g
  • ヨーグルト
    200g
  • バニラエッセンス
    適量
  • 砂糖(きび砂糖)
    40g
  • クラッカー
    100g
  • 溶かしバター
    50g
  • B
    粉ゼラチン
    10g
  • レモン汁
    大さじ1
  • B
    大さじ4

作り方

ポイント

●食べて健康に!美容に! カルシウム▷クリームチーズ•ヨーグルト•生クリーム ビタミン▷レモン

  • 1

    クラッカーはジップ袋に入れて砕いたら溶かしバターを入れて、全体がしっとりとしてきたら型に入れる。 型の底にスプーンの背などを使って平らに押しつけたら冷蔵庫に冷やしておく。

  • 2

    B 粉ゼラチン10g、水大さじ4は混ぜてふやかしておく。 ボウルにクリームチーズ、砂糖(きび砂糖)•レモン汁•バニラエッセンスをよく混ぜる。

  • 3

    ②にヨーグルトを3回に分けて入れる。同様に生クリームも3回に分けて加えたら、B 粉ゼラチン10g、水大さじ4を600Wのレンジで30秒加熱して、溶かしてて加える。 ①に流して冷やす。

  • 4

    ※レモンをのせたりジャムをのせて召し上がれ♡

レシピID

442691

「ゼラチン」の基礎

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長谷美穂
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長谷美穂

小学4年生の娘と5歳の娘を持つ母。 ママでもいつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日バタバタですが、いかに時短できるか、自分自身も罪悪感がなく、子供にも満足して貰える食事になるか日々奮闘中。 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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